Nuestros pilares

En Sigma nos aseguramos de medir nuestro desempeño y de impulsar el crecimiento de nuestra cadena productiva, el cuidado del medio ambiente y la responsabilidad con las sociedades, comunidades y consumidores. Nuestro modelo de trabajo está basado en cuatro pilares: Salud y Nutrición, Medio Ambiente, Bienestar y Economía.

Este modelo es aplicable para todos los negocios de la empresa y nos ayuda a organizar nuestras iniciativas en una plataforma común, a través de comités centrales y locales con roles y responsabilidades definidos.

  • Salud y nutrición
    Salud y nutrición

    Trabajamos continuamente para responder a las necesidades de nuestros consumidores. Es por esto que, además de brindar productos inocuos, de calidad y de buen sabor, es nuestra responsabilidad impulsar estilos de vida y formular alimentos que fomenten la salud y la nutrición. También es nuestro deber informar a las personas de manera clara, ética y transparente los beneficios y riesgos relacionados con la alimentación.

    Adicionalmente a nuestros modelos internos de innovación enfocada al consumidor, contamos con un avanzado sistema de investigación y desarrollo científico (I+D). Tenemos 2 grandes Centros de Tecnología en México y España, completamente dedicados a la investigación de nuevos procesos, productos y plataformas tecnológicas. Nuestra plantilla de expertos está conformada por más de 280 colaboradores en 13 países. Aunado a esto, nos aliamos con instituciones académicas y gubernamentales, con quienes colaboramos para acceder a recursos conjuntos y potenciar la innovación abierta, tales como las Universidades de MIT, Tecnológico de Monterrey, Oklahoma State, GENT, Maastricht, UANL y centros tecnológicos como Conacyt, Danish Meat Research Institute, IRTA, CARTIF, CIDESI, entre otros. Para nosotros, intercambiar mejores prácticas, soluciones y conocimiento científico nos ayuda a contribuir al desarrollo sustentable del sector alimentario.

    Asimismo, contamos con una metodología de Administración de la Productividad Total (TPM por sus siglas en inglés) con la que anticipamos y prevenimos riesgos y eliminamos las desviaciones de calidad en los sistemas productivos. Estos procesos de control de calidad se encargan de analizar la materia prima, la producción, el empaque y el almacenamiento. Además de los controles internos, recibimos constantemente visitas de inspección de diferentes organizaciones locales e internacionales que validan la seguridad alimentaria de nuestros procesos y productos. De esta manera, optimizamos el uso de los recursos, mejoramos continuamente nuestros procesos y cuidamos la seguridad ocupacional de los colaboradores y la salud de nuestros consumidores.

  • Bienestar
    Bienestar

    Contamos con un modelo que nos permite promover e impulsar el bienestar integral de más de 44,000 colaboradores, sus familias y las comunidades en las que operamos. Nuestro modelo se divide en cuatro dimensiones: Salud, Relaciones personales, Propósito, y Comunidad.

    Asimismo, proporcionamos condiciones de trabajo que mejoren la calidad de vida de nuestros colaboradores y fomentamos la salud y la seguridad. También brindamos capacitación en prevención de accidentes, cuidamos la seguridad en los procesos y equipamos nuestras instalaciones con tecnologías de seguridad industrial.

    Contamos con programas deportivos, brindamos atención personalizada y nos enfocamos en el desarrollo profesional de nuestros colaboradores. Uno de nuestros objetivos es influir positivamente en las comunidades que nos rodean, por esta razón formamos agentes de cambio que participan activamente en el desarrollo de las comunidades donde operamos y realizamos diversos trabajos comunitarios en diferentes instituciones a nivel global.

  • Medio ambiente
    Medio ambiente

    Innovamos para utilizar los recursos naturales de forma responsable y crear procesos cada vez más eficientes. Nuestro objetivo es reducir nuestra huella ambiental disminuyendo nuestro consumo de agua, de combustible y de energía eléctrica.

    A lo largo de las operaciones, manejamos indicadores de desempeño que nos permiten establecer y cumplir metas de reducción y aprovechamiento en el corto y largo plazo. En los centros de trabajo realizamos de forma habitual visitas técnicas donde identificamos áreas de oportunidad y establecemos planes de acción.

  • Valor Compartido
    Valor Compartido

    En Sigma valoramos y nos aseguramos de fortalecer los vínculos con los diversos grupos de interés con quienes interactuamos.

    Somos conscientes de que el éxito de nuestro negocio depende del beneficio mutuo y las relaciones sustentables, por lo cual buscamos abrir los canales de comunicación en dos vías; para informar y escuchar los mensajes más relevantes para cada uno de nuestros grupos de interés en temas económicos, sociales y ambientales. Trabajamos día con día, en alianza con nuestros proveedores y clientes, para llevar alimentos localmente preferidos a millones de personas en el mundo. Estas colaboraciones han sido esenciales para llegar a más de 590,000 puntos de venta en 18 países.

    Por nuestra parte, nos aseguramos de tener operaciones altamente eficientes y nos preocupamos por cumplir con los más estrictos estándares de calidad y seguridad a lo largo de la compañía. Estamos convencidos de que el crecimiento de nuestro negocio está directamente ligado a una cadena de valor que opera sustentablemente.