Reporte de Sustentabilidad

Hace algunos años, en Sigma desarrollamos nuestra estrategia de sustentabilidad, enfocada específicamente en los negocios de Carnes Frías y Lácteos de México. En el transcurso de este tiempo, la compañía ha crecido a través de adquisiciones, fusiones y convenios comerciales de empresas no sólo en México, sino también en Estados Unidos, Latinoamérica y Europa. A través de la integración de estas compañías, nos hemos dado cuenta de que la sustentabilidad es parte de la cultura de cada una, aunque con enfoques y proyectos diversos.

Es por esto, que en 2017 realizamos un análisis de materialidad que refleje la importancia que estos temas tienen para nuestra organización y grupos de interés a nivel global. Para esto, hicimos un estudio comparativo con empresas de la industria, tomando en cuenta a proveedores, clientes y otros grupos de interés. Al mismo tiempo, evaluamos la relevancia que estos asuntos tienen para Sigma, a través de una encuesta a colaboradores de todas las unidades organizacionales.

Asociaciones globales

  • World Business Council for Sustainable Development
  • The Consumer Goods Forum
  • Massachusetts Institute of Technology Industrial Liaison Program (MIT ILP)
  • Instituto Norteamericano de la Carne (NAMI)
  • Global Food Safety Initiative (GFSI)
  • FoodDrinkEurope
  • Federación de la Industria Cárnica Alemana (BVDF)
  • DEPORCIL
  • Asociación Nacional de Transporte Privado (ANTP)
  • Asociación Holandesa de la Industria Cárnica (VNV)
  • Unión Social de Empresarios de México (USEM)
  • Movimiento Congruencia
  • Instituto Tecnológico de Estudios Superiores de Monterrey (ITESM)
  • Instituto Norteamericano de la Carne (NAMI)
  • Fundación Española de la Nutrición (FEN)
  • Food Reform for Sustainability and Health (FReSH)
  • European Agency for Safety and Health at Work (EU-OSHA)
  • Consejo Mexicano de la Carne
  • Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE)
  • Asociación Belga de Ciencia y Tecnología Cárnica (BAMST)